Vaga nutricionista PCD
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- sesi senai sp, vagas pessoas com deficiência, contrato CLT.
Detalhes da Vaga
Desenvolver e acompanhar treinamentos ou reciclagem para a equipe da cozinha (recebimento, estocagem, conservação, verificação de validade, higiene pessoal, pré-preparo e preparo de alimentos, distribuição e entrega de alimentos). Elaborar a programação de serviços de alimentação e nutrição e colaborar na divulgação. Prestar assessoria técnica a empresas, entidades ou órgãos públicos conveniados. Realizar avaliações antropométricas e nutricionais. Elaborar o diagnóstico nutricional com base nos dados clínicos, bioquímicos, antropométricos e dietéticos. Elaborar a prescrição dietética, conforme diagnóstico nutricional de clientes. Elaborar e fornecer receituário individualizado de preparações culinárias, previstas no plano alimentar do cliente, quando necessário. Manter registros individualizados em prontuário do cliente, a prescrição dietética e a evolução nutricional e do plano de trabalho e meta, de acordo com os protocolos pré-estabelecidos pelo serviço e aprovado pela instituição. Elaborar relatórios de acompanhamento e evolução nutricional de clientes. Preparar e ministrar aulas teóricas ou práticas em programas de educação nutricional, desenvolver receitas ou materiais educativos, se necessário. Ministrar palestras e participar de workshop, seminários e programas junto a órgãos de mídia. Selecionar e testar receitas, elaborar cotação de preços e pedidos de compra de gêneros alimentícios e materiais necessários para a realização de suas atividades. Efetuar controle diário de estoque de gêneros alimentícios e materiais. Promover a educação alimentar e nutricional para clientes. Prestar contas das atividades desenvolvidas por meio de relatórios ou planilhas financeiras. Participar na organização de eventos. Orientar equipes envolvidas nas atividades, elaborar escalas de horários e de serviços, distribuir e controlar uniformes e equipamentos de proteção individual. Elaborar parecer técnico, se necessário.
Nacionalidade e porte da empresa: Nacional de grande porte com 12500 funcionários. Ramo da empresa: Educação/ Idiomas Serviços e produtos: Escolas e serviços educacionais, sem outra classificação. Serviços sociais individuais e familiares Serviços sociais sem outra classificação Sede da empresa: São Paulo - SP Site da empresa: www.sesisp.org.br
Faixa Salarial
R$ 2300,00 - R$2500,00 .
Escolaridade Mínima
Graduação .
Habilidades requeridas
Graduação em Nutrição Conselho Regional de Nutrição Segurança alimentar. Técnicas dietéticas e culinária. UAN - Unidades de Alimentação e Nutrição. Legislação nas áreas de alimentação e nutrição. Nutrição clínica. Educação Alimentar e Nutricional. Aplicativos específicos da área nutricional e Pacote Office. Recursos didático-pedagógicos.
Local de trabalho
Sao paulo / SP
Horas semanais
20
Quantidade de Vagas
1 vaga para PCD.
A empresa tem Acessibilidade para PCD?
Sim.
Deficiência
Não informado.
Importante
Candidato PCD, lembre-se de atualizar seu currículo com o número do CID e com um breve descritivo de sua deficiência para facilitar o recrutamento e seleção.